2020/11/13 15:33:23 来稿部门:对外合作处
为大力弘扬劳动光荣、就业光荣、技能宝贵,创造伟大的时代风尚,扩大职业教育的影响力和吸引力,进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。11月11日上午九点,在天涯区人社局和天涯区羊栏村委会的大力支持下,由我校举办的“2020年职业教育活动周之走进羊栏村”职业技能进社区活动在羊栏村委会顺利进行。
本次活动以“人人出彩,技能强国”为主题,旨在宣传职业教育,弘扬工匠精神,展示职业技能风采。本次活动也为各学院、各专业的职业教育成果深入百姓身边提供了展示平台,使普通百姓能够切实感受到职业技能的魅力和风采。我校烹饪、航空、经管、护理和播音主持等专业师生共同为羊栏村的乡亲们带来了精彩的职业技能展示和职业体验。
活动开始前许迪老师通报活动流程
活动的第一部分是我校ACI国际注册高级礼仪培训师饶学玲教授为乡亲们讲授以“让礼仪美化我们的生活”为主题的礼仪讲座,让乡亲们明白了礼仪不仅是体现对自己和他人的尊重,更是传播美、表达爱的过程。
饶雪玲教授开展礼仪专题讲座
随后饶雪玲教授指导由经济贸易学院12名学生组成的“礼遇东芳”礼仪队进行商务礼仪、职场礼仪、社交礼仪等展示,为乡亲们带来了一场精彩且极具实用性的职业礼仪展示,获得现场居民的阵阵掌声。
“礼遇东芳”礼仪队进行职业礼仪展示
礼仪展示后是由我校烹饪专业张小闯和黄晨同学为大家带来果酱画现场制作展示,果酱画是以可食性的果酱、巧克力酱、酱汁、黑醋汁、蚝油等为原料在餐盘上制作的各种花纹、线条、动物、植物、山水、人物等 优美图画,果酱画又称“酱汁画”、“盘画”。
村民现场围观果酱画制作
果酱画可单一成景、也可组合成景,多用于食品展示台的布景或用于菜肴、面点装盘时的装饰。果酱画色彩艳丽、惟妙惟肖、栩栩如生、精致典雅,突出的是厨师的艺术功底和中国的“雅食文化”。两位同学熟练的高超技艺引来现场居民的围观和点赞。
果酱画制作完成展示
活动的第三项技能展示是丁美月同学带来的茶艺展示,茶道是一种以茶为媒介的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶不仅能静心、静神,还有助于陶冶情操、去除杂念。丁美月同学的茶艺展示真正诠释了茶文化的雅俗共赏,使现场居民在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。
丁美月同学进行茶艺展示
活动的第四项技能展示是护理专业金素晶、王小远同学的带来急救知识展示和讲解,除现场教授心肺复苏的标准急救方法之外,重点演示了海姆立克急救法从婴儿、成人、他人救助和自救的多种不同急救方法。王小远同学将海姆立克急救法的急救要点形象地概括为“剪刀、石头、布”,并美其名曰“生命的拥抱”,简而易学且方便记忆的演示带动了现场居民学习热情,各个摩拳擦掌亲自上台互动学习。
村民上台互动学习急救知识
活动的第五项技能展示是由我校航空学院有着资深乘务长经验的李颖老师带领空中乘务专业学生们为乡亲们普及了一些基础的化妆常识,并邀请两位乡亲上台扮演模特,现场化妆并实时讲解。李颖老师讲到:爱美之心人皆有之,化妆不是为了去掩饰缺点,而是放大自己的优点,更是体现了现代社会人与人之间的相互尊重,特别是国际旅游岛和海南自贸港建设过程中,要更好的提升国民素质和自我形象。
现场化妆展示
活动最后,我校航空学院王亦飞老师压轴带来杨氏太极拳展示,王亦飞老师的一套动作舒展大方,气势宏伟,动作连绵,“运劲如抽丝”。展示结束后王老师在讲解中说道:所展示的行拳中追求神舒体静、追求大松大软,是完美符合现代运动科学要求的有氧运动。享有美好生活的前提是要有健康的体魄,做好本职工作和加强职业技能的同时更要加强体育锻炼,养成良好的生活习惯。
王亦飞老师太极展示
活动持续了三个小时,在中午12点顺利落下帷幕,通过举办职业教育进社区的展示活动,将技能强国、就业光荣的观念深深的植根在居民心中,将居民自身提高技能素质需求的内力与社会行业需求的外力相互结合,形成全面提升居民职业素质的合力。我校将继续做好职业教育的普及和推进工作,为海南自贸港的建设中不断贡献力量,树立高校典范。
我校师生与羊栏村民合照
(文字:对外合作处)
(图片:对外合作处 新闻中心)